Otto Uve Lettere van Salvatore Martusciello is een licht bruisende rode wijn gemaakt van acht verschillende soort druiven uit de gemeente Lettere, vandaar de naam. In tegenstelling tot zijn broer Otto Uve Gragnano komen de druiven van hoger gelegen wijngaarden, waardoor de wijn iets droger en meer karakter heeft. Nog steeds een mooie wijn om iets gekoeld te drinken bij de pizza, maar kan iets meer krachtige smaken aan.
Salvatore Martusciello is een van de belangrijke wijnmakers die typische wijnen produceert uit de regio Campi Flegrei, ten noord-westen van Napels. Otto Uve, de wijn met 8 verschillende druiven, spreekt daarbij het meest uit het oog. Het is dé pizzawijn, rood en bruisend. Om tot deze typische wijnen te komen zorgt hij ervoor dat zowel de productiemethoden als de wijngaarden behouden worden.
- Wijnhuis: Salvatore Martusciello
- Herkomst: Napoli, Campania
- Wijn: Otto Uve Lettere
- Druif: 60% Piedirosso, Aglianico en Sciascinoso + 40% Suppezza, Castagnara, Surbegna, Olivella en Sauca
- Jaar: 2020
- Keurmerk: DOC
- Alcohol: 11,5%