Orange is een ongefilterde oranje wijn van de eerste lichting oranje wijnen door Cantine Benvenuto. Het product van jarenlange experimentatie. Door de lange ligging op de schil kleurt de wijn oranje en dat proef je ook. In de mond is deze wijn mooi droog en mineraalachtig, je proeft tonen van gedroogd fruit en abrikoos. Het maakt dat deze wijn heerlijk is bij (lichte) visgerechten of bijvoorbeeld licht gekruid wit vlees.
Over de producent:
Cantine Benvenuto heeft de Zibbibo druif, oorspronkelijk uit Sicilië, herontdekt in Calabrië en is sindsdien actief bezig met het telen ervan. De Zibbibo druif wordt van oorsprong gebruikt voor zoete wijnen, maar dit wijnhuis maakt er droge wijnen mee. Dat heeft wat experimentatie nodig, en dat is ook tekenend in hun aanpak. Het resultaat is een aantal heel bijzondere en prachtige wijnen die uniek zijn in hun smaakbeleving.
top of page
€ 24,50Prijs
bottom of page