Zoals jullie weten vinden wij het ook leuk om andere streken uit Italië uit te lichten. Samen met bekende van Terre Lente, Adriano, gaan we deze avond 'op bezoek' bij zijn geboortestreek Franciacorta, gelegen in de provincie Brescia (Lombardia).
 
Deze streek staat onder andere bekend om haar sprankelende wijn, welke iets wegheeft van een prosecco. Natuurlijk zal deze wijn dus ook geschonken worden. Daarnaast een aantal traditionele gerechten uit de streek.

Op het menu voor de avond:
- Polenta met dungesneden lardo, opgewarmd en met honing besprenkeld
- Vleeswaren en kazen uit de regio
- Casoncelli met kruiden, boter en salie
- Risotto met radijs en taleggio
- Sbrisolona, een koekje gemaakt van maismeel, amandelen en boter

Kom gezellig met ons tafelen en kennis maken met de regio. Er zal ook ruimte zijn voor vragen als je die hebt en Adriano legt graag meer uit over deze streek en haar veelzijdige producten en gerechten. 

De prijs is voor het gehele menu. Drankjes kun je op de avond zelf los bestellen. 
 
zaterdag 29 maart
18:30: inloop
19:00: start eten
21:30: einde